来福和大壮拎着兔子和竹鼠走进院子,就开始忙乎起来。
这还是来福第一次看到竹鼠,刚开始动手杀这些小东西时,他还有些于心不忍,最后想想它们生来的使命,就是成为别人的盘中餐,便也就释然了。
杨大娘把米饭闷在锅中,就开始摘菜洗菜。她熟练地挑选着新鲜的蔬菜,一边洗菜一边哼着小曲。
现在的生活虽然有些忙忙碌碌,不过她却很喜欢,这让她感受到了前所未有的充实。
桃红则留在厨房烧水,她知道等一会褪鸡毛用。
她同样很享受这种忙碌而有序的生活,每个人都在为铺子里的生意努力着。
李婶自然而然地接手了洗猪下水的活。
她的脸上没有一丝不悦。认真地清洗着每一个猪下水,确保它们干净无味。
在她看来,做什么不是做,你不做她不做,总有人愿意做,更何况其她人也没闲着。
就连只需负责照看三个小主子的桃红,都主动过来帮忙干活,更何况她这个本就是买回来烧火做饭的婆子呢!
刘家处理的下水越来越干净,几乎没有什么太大的味道。
这还要归功于桃红。是她对刘福说,那臭烘烘的下水一点也不好清洗。
刘家人因此更加认真地处理那些猪下水,他们知道只有这样做,才能使得两家的生意更加稳固。
水烧开了,鸡鸭也杀好了,桃红把一只鸡放到滚烫的热水中,让它先洗了个澡,然后,才开始小心翼翼地拔毛。
拔鸡毛这活虽然不是很累,但被热水烫过的味道却很刺鼻。为了不被熏吐,桃红不得不用帕子把鼻子围上,这样就好受多了。
她专注地拔着鸡毛,每一根都不放过。她知道这是一项细致的工作,只有把鸡毛拔干净了,才不会影响卤味的口感。
如果因为鸡毛没有拔除干净,从而影响了铺子的口碑,那她岂不是成了千古罪人。
来福是个特别勤快且有眼力见的人,见陈家旺准备往铺子挑水,连忙放下手中剥了一半的兔皮,来到水井旁。
“东家,这活日后就由我来干吧!反正我力气大的很。”来福笑着说。他的脸上洋溢着自信和自豪。
大壮听了来福的话,心里又羡慕又佩服。他暗自下定决心,要快快长大,像来福一样有力气,帮东家干活。
来福挑着担子,就往院外走。大壮看着来福的背影,心里充满了期待。
来福走得很快,一会儿就消失在了院外的胡同口。
在来福准备挑第二担水时,大壮也跃跃欲试。
见此,来福笑道:“怎么?也想试试?但你还太小,若是被压到很难再长高,你也愿意?”
大壮看了眼自己的细胳膊细腿,可他明明见来福哥哥担起来很轻松,就点了点头。
来福见大壮一副不到黄河不死心的模样,“那好吧!不过可不许哭鼻子哦!”
“我已经是男子汉了,才不会哭鼻子呢!”大壮拍了拍自己的胸膛。
“既然如此,那你过来试试吧!”来福面带微笑的说。