杨天宇小朋友,迫不及待的捧着小碗喝了一口。 杨强正想提醒这小子,却晚了一步。 “烫烫烫!” 就算是被烫到,天宇还是舍不得将口中的豆浆吐出来,吞下去之后伸出舌头,像只小狗一样。 “好烫好烫!” 他哈着气,模样着实可怜。 杨强看的是又好气又好笑。 “让你慢点喝,我还没叫出口呢,你就往嘴里灌,幸好放了一会儿,要不然你这嘴都得烫起泡!” 杨强让儿子张开嘴,仔仔细细的检查着口腔,幸好没什么大问题,就是稍稍有些红了。 看着这小子还能说话,他这颗心也就放了下去。 还真是不让人省心呢。 熊熊听见天宇哥哥的喊声,放下手中的碗,凑了过来。 关心的询问着:“天宇哥哥,你真的没事了吗?” “我没事儿了,熊熊妹妹你可得慢慢喝,要吹一吹,不然就会像我一样被烫到。” 天宇还把自己的经验传授给熊熊,自己受了教训就行了,不然让熊熊也被烫到。 熊熊认真的点头:“嗯,熊熊吹了的!” 这小家伙还把自己的小碗捧了起来,学着姥爷教给自己的办法,示范给了天宇哥哥。 “天宇哥哥,我教你哦!” 只见这小家伙双手捧着碗,小嘴撅起,深深的吸了口气,然后缓缓的吹了出来。 在豆浆表面吹了一个圈,然后缓缓的把自己的嘴唇靠近碗边,并没有贴到碗,就这么隔着虚空小口小口的嘬着。 神奇的是, 熊熊并没有在一个地方嘬,而是转着碗。 嘬到时候还发出了较大的水声,吸引了众人的注意力。 “这动作怎么这么熟悉啊?”张来不禁发出了疑问。 “哦,对了,我爸也是这么喝水的!” 他恍然大悟,想起了对应的人。 只是没有想到这么小个人儿也会这一招。 白语洛有些不好意思的解释着:“熊熊姥爷教的。” “我爸也是,估计老一辈的都是这么喝水的!” 杨强也附和着。 天宇学着熊熊妹妹的样子,开始喝着。 “真的耶!熊熊妹妹你好聪明呀!这样喝不烫了!” 杨天宇小朋友努力的夸着熊熊妹妹,像是发现了什么新大陆一样。 其他两个小朋友也觉得这样十分的有趣,便也学着开始嘬。 一时间,整个工作间里面都是小朋友们此起彼伏的嘬水声。 越到后面似乎越变了味,四个小娃,甚至开始比起谁的水声更大,暗自较量着。 【我仿佛从熊熊的身上看到了我那50岁的老爹!】 【两岁的年龄,50岁的动作。】 【虽然办法糙,但是够用就行!】 【姥爷一天天教的什么办法?不过我土狗,我爱看!】 【哈哈哈哈哈,吵死了,吵死了……要是我家娃这样,我肯定反手就是个大巴掌!不过现在看着节目还挺有趣的。】 白语洛实在是有些忍不了,主要是在这炎热的天气里面,这嘬水的声音显得有些聒噪! 她走到熊熊身边,轻轻的拍了拍熊熊的脑袋。 熊熊停下的动作,一脸不解的看着妈妈。 “咋了?” 熊熊的唇周还残留着豆浆的水渍,小家伙伸出舌头舔了一圈,愣是一点没浪费。 “喝完了吗?” 熊熊看着还有一丁点的豆浆:“快了,还有一丢丢哦。” “现在应该不烫了吧,快喝了。” 白语洛委婉的说着。 熊熊并没有反应过来妈妈是什么意思,不过还是小心翼翼的试了试温度,双手捧着碗,咕噜噜的喝完了,最后还舒服的哈了一下气。 “哈~” 看见熊熊喝完了,几个小朋友也停下了动作,纷纷改为大口的吞咽,整个工作间这又安静了下来。 其他几位家长表示,果然安静的关键人物还是熊熊。 任务继续。 将需要喝的豆浆盛了出来,剩在锅里的那些就要开始点豆花了。 开着小火,继续加热,保持着煮沸却又不涌出来的状态,拿着大勺搅拌着。 <
r> 就在这个时候,老板拿出了了一个制作豆花的关键用品。 “这是什么东西?” 张来有些疑惑,看起来跟白水没什么区别,透明的液体。 “这就是能让豆浆成型的关键之处!这叫卤水,按照现在的话来说,就是和豆浆发生化学反应,才能制造出固体的豆制品。” “当然也有用石膏点豆腐,口感不一样,我们这儿主要是用卤水点。” “不过,这些在用之前需要加水稀释,可不能一下子就倒下去。那样可是会出大事的!” “不过我们还给你们提供了一个现在大家都在用的辅料,葡萄糖酸内酯,就是这一小包东西,用这个点出来的豆花更加的细嫩爽滑。制作方法也相对来说更简单一点。” 说着老板就拿了一个小盆,把滚烫的豆浆舀了起来。 然后在豆浆里面撒上葡萄糖酸内酯,均匀的搅拌,等它慢慢静置。 然后又在旁边的小锅当中,展示了怎么用卤水点豆腐。 “手要轻轻的,卤水也要慢慢的加入,慢慢的搅拌,等水变得透明,就可以停手了。” “然后再拿出提前准备好的簸箕,把里面的这些水给舀出来,剩下的就是豆花了。” 老板讲解的很细致,一步一步的展示给嘉宾们看。 “学会了!” 白语洛点点头,这还是第一次亲眼看见人做豆腐。 他们也拿来了一个大盆,将滚烫的豆浆舀了起来,加入葡萄糖酸内酯,准备做一半鲜嫩爽滑的豆花。 另一半则用卤水点的传统豆花。 小朋友们不能参与进,于是在隔着两三米开外的地方踮着脚努力的望着锅里面的情况。 看着乳白色的豆浆,慢慢的凝固在一起,小朋友们的眼睛不由自主的就睁大了。 “这也太神奇了吧!” 妮妮感叹道,就像是加入了魔法药水一样,瞬间就凝固了,水也变得清澈。 熊熊看着那白嫩嫩的豆花,好像布丁一样,看起来都好吃。 qq弹弹,一下子就滑下去了…… 熊熊幻想着这豆花的口感,丝毫没有察觉到自己的嘴角已经露出了一丝晶莹。