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第9章 计划用美食俘获

把米洗干净放进锅里,先做好米饭。

因为也不知道他们的饭量,所以她做的饭也挺多的,煮了两个小锅。

打开开关,希望饭够吧。

接下来又拿出了鸡翅,牛排,虾和羊排,猪肉。

还有蕨菜,生菜,莴笋等蔬菜。

把食材洗干净,放好。

沈栀意环手抚着自己的下巴,盯着桌面上的食材。

可以做个可乐鸡翅,烤羊排,牛肉炖番茄,蕨菜炒腊肉,莴笋炒肉。

菜品确定好后,就开始动手了。

拿出小刀给新鲜的鸡中翅背面改花刀,这样更容易成熟。

然后就着刀口,撒上几点盐花,腌制三五分钟。

直接上锅,少油煎鸡翅,鸡翅刚放进锅里以后,不要动它,两面煎一分钟左右。

把火改成小火,有刀口的接受味道会更快速和入味。

放入一小块桂皮,八角,姜片,大葱段,可以去腥除味提鲜香。

少量多次的倒入可乐,沸腾之后再把可乐全倒进去。

改为中火,放入一勺酱油,三五滴老抽,小葱节,几片柠檬,白胡椒粉进行调味。

盖上锅盖焖三分钟即可。

改为大火边搅动边收汁,一道美味的可乐鸡翅就做好了。

鸡翅软烂吸汁,表面焦黄,香味扑鼻。

沈栀意咽了咽口水,忍住想尝一口的想法。

开始做第二道菜,烤羊排。

这道菜比较简单。

羊排洗净,切成小块,焯一下水。

放进空气炸锅里,加入切好的洋葱,蒜头,料酒,生抽,蚝油还有烧烤料。

涂抹均匀腌制十分钟,空气炸锅180度三十分钟(中途翻面)。

烤到滋滋冒油,香味溢出时,

外焦里嫩又好吃的烤羊排就完成了。

深吸一口气,妈呀太香了。

虾就做油焖大虾吧,这个好吃到没朋友。

处理好的虾,锅中倒油,油热之后把虾放进去。

炒至变色,盛出备用。

留底油,放入蒜末爆香,大虾回锅。

加入生抽,老抽,蚝油,鸡精白糖,盐,还有胡椒粉,多放葱段。

开大火,翻炒均匀入味即可出锅。

刚想做蕨菜炒腊肉,就听到厨房外面有动静了。

温述白因为穿的严实,身上并没有那么多污渍,加上他本人又没有什么洁癖。

所以是第一个收拾好自己的,穿着一身闲适的衬衫样式的衣服,裤子看着有些短了,但丝毫没有影响男人的气质。

像他的名字一样,温和又干净。

很吸引小姑娘。

沈栀意听到动静,想到自己客厅没有洗水果,只有白开水。

诱人的粉色又开始在白生生的脸上漫延,快速洗了一盘子水果。

刚想端到客厅里去,结果在厨房转角差点和想来厨房看看的温述白撞上。

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