把米洗干净放进锅里,先做好米饭。
因为也不知道他们的饭量,所以她做的饭也挺多的,煮了两个小锅。
打开开关,希望饭够吧。
接下来又拿出了鸡翅,牛排,虾和羊排,猪肉。
还有蕨菜,生菜,莴笋等蔬菜。
把食材洗干净,放好。
沈栀意环手抚着自己的下巴,盯着桌面上的食材。
可以做个可乐鸡翅,烤羊排,牛肉炖番茄,蕨菜炒腊肉,莴笋炒肉。
菜品确定好后,就开始动手了。
拿出小刀给新鲜的鸡中翅背面改花刀,这样更容易成熟。
然后就着刀口,撒上几点盐花,腌制三五分钟。
直接上锅,少油煎鸡翅,鸡翅刚放进锅里以后,不要动它,两面煎一分钟左右。
把火改成小火,有刀口的接受味道会更快速和入味。
放入一小块桂皮,八角,姜片,大葱段,可以去腥除味提鲜香。
少量多次的倒入可乐,沸腾之后再把可乐全倒进去。
改为中火,放入一勺酱油,三五滴老抽,小葱节,几片柠檬,白胡椒粉进行调味。
盖上锅盖焖三分钟即可。
改为大火边搅动边收汁,一道美味的可乐鸡翅就做好了。
鸡翅软烂吸汁,表面焦黄,香味扑鼻。
沈栀意咽了咽口水,忍住想尝一口的想法。
开始做第二道菜,烤羊排。
这道菜比较简单。
羊排洗净,切成小块,焯一下水。
放进空气炸锅里,加入切好的洋葱,蒜头,料酒,生抽,蚝油还有烧烤料。
涂抹均匀腌制十分钟,空气炸锅180度三十分钟(中途翻面)。
烤到滋滋冒油,香味溢出时,
外焦里嫩又好吃的烤羊排就完成了。
深吸一口气,妈呀太香了。
虾就做油焖大虾吧,这个好吃到没朋友。
处理好的虾,锅中倒油,油热之后把虾放进去。
炒至变色,盛出备用。
留底油,放入蒜末爆香,大虾回锅。
加入生抽,老抽,蚝油,鸡精白糖,盐,还有胡椒粉,多放葱段。
开大火,翻炒均匀入味即可出锅。
刚想做蕨菜炒腊肉,就听到厨房外面有动静了。
温述白因为穿的严实,身上并没有那么多污渍,加上他本人又没有什么洁癖。
所以是第一个收拾好自己的,穿着一身闲适的衬衫样式的衣服,裤子看着有些短了,但丝毫没有影响男人的气质。
像他的名字一样,温和又干净。
很吸引小姑娘。
沈栀意听到动静,想到自己客厅没有洗水果,只有白开水。
诱人的粉色又开始在白生生的脸上漫延,快速洗了一盘子水果。
刚想端到客厅里去,结果在厨房转角差点和想来厨房看看的温述白撞上。