厨子被叫到包间里狠狠夸奖了一通,东家立即给他提升了职位,让他暂时负责这几道菜的制作。
还夸奖他这几道菜已经可以用来当做店里的招牌菜了。
要知道店里能做招牌菜的厨子能拿的工钱可比其他厨子要多出数倍不止,而且地位也极高。
“只要你能够继续保持做出这样的菜品来,那以后自然少不了你的好处。”
东家十分开怀。
他从这厨子身上看到了希望!
却不料那厨子听到他的话之后眼里闪过一丝慌乱,不由自主的看向旁边一直端坐着喂娃,仿佛没有注意到他们在讲什么的苏清和。
“今日能有所突破虽然有我勤学苦练的缘故,但今日所用的鸡肉也的确是最上等的材料。”
“其品质比我们店里目前使用的鸡要高出许多。”
东家这才想起来,苏清和要谈的生意应该就是鸡肉的事了。
想来也是,一向普普通通没有太大亮点的厨子,除了擅长制作鸡肉之外,也没有别的本事,不太可能突然之间突飞猛进。
想来跟材料也有一定的关系。
只要能让店里推出几道招牌菜。
缓过这段时间,总能培养出更合适的厨师来。
想到这,他又带上笑容:“苏姑娘可是打算与我谈一谈买鸡的生意?”
那这就是明知故问了。
苏清和也没有跟他卖关子,“我的确有这个打算,目前鸡舍正在建设中,我可以保证后续出产的每一只鸡都有今日这样的品质。”
听说在建设中,他稍微犹豫了一下。
“那能否长期稳定的供应?”
“至少每天要提供三只鸡,等到以后鸡群扩大,可以适当增加供货量。”
他藏了个心眼。
但谈生意本来就是这样讨价还价,就看谁能够在这一场谈判中占得上风。
“您请听我说,我这鸡的品质比外面好出许多倍,因此价格也要往上翻两翻,无论市价有任何波动都是如此。”
比市场上的价格要多出两倍?
那这一只鸡的价格就太高了。
先前如意楼的生意虽好,但一道菜也顶多是二三两银子。
若一只鸡的成本价就这么多,那这招牌菜出了也没有多大的意义。
除非他不赚钱。
短时间之内这样做倒是也没什么,如意楼现在的确差了几道招牌菜。
因此他十分客气的说道:“苏姑娘的话也极有道理,我等都知道品质好的东西价格
一样贵,就如同我如意楼的菜品之所以价格高,就是因为比外面的口味要好,服务也十分周到。”
“若是苏姑娘没有别的意见,那我们现在便签下合约,以后每日提供三只如今日这般上等品质的鸡。”
他正要让人拟一份契约,苏清和却抬起手阻拦了一下。
她可没打算轻轻松松的签了契约。
来这里的时候她就做好了被拒绝的准备。
“我还有一个要求……”
如意楼的东家听完之后面色难看,几乎要以为她是在消遣自己了。
怎会有人提出如此无理的要求来!
若非她的蛋糕店还开得如火如荼,又跟自家签了一份长期的合云,他都要以为她是个招摇撞骗的骗子了。
“你说要我提前预支定金,而且最早也要十天之后才能给我提供每天一只鸡,你可知道这样一来我承担了多大的风险?”