“俄式炸猪排,大家尝尝。”
所有人看向雪莉,雪莉伸出筷子夹了一块猪排放在蘸料里蘸了几下送入口中,脸上露出惊喜之色,用英道:
“伍斯特沙司。”
周冬凛伸出筷子在蘸料里点了一下放到嘴里:
“辣酱油嘛。”
周夏芷夹了一块猪排蘸了一下辣酱油,送到嘴里嚼了几下,饶有兴致的看向哒莎:
“你们那吃炸猪排也蘸辣酱油吗?”
“俺去哈尔滨的俄餐厅的时候看你们中国人吃炸猪排都喜欢蘸这个,不过你家没有伍斯特的,我刚才试了下梅林的,味道差不多就倒了点。”
辣酱油起源于十九世纪三十年代的英国,因为最早出自伍斯特郡,所以被称作伍斯特郡酱汁。
十九世纪末,二十世纪初进入中国沿海地区,上海叫辣酱油,广东叫喼汁。
梅林罐头食品公司于1933年开始生产辣酱油,使用梅林金盾商标。
1960年梅林罐头食品公司将辣酱油生产线转给泰康食品厂,改名为金鸡牌上海辣酱油。
1990年金鸡牌改为泰康黄牌和泰康蓝牌。
周春生夹起一块猪排,蘸了点辣酱油吃了一口就吐到桌上:
“啥味啊,不好吃,有蒜蓉辣酱不,不行整点酱油加辣根。”
周家其他人同时瞪向他。
周春生向后躲了躲:
“别别别,我知道我野猪吃不来细糠,我帮你们说了,你们吃,你们吃。”
说完将自己筷子夹着的猪排没有蘸到辣酱油的部分全部吃下,嘟囔道:
“啥都不蘸也挺好吃的。”
没过多久,周夏芷见众人都吃过后说道:
“怎么样?三个人的菜都吃过了,可以评了吧。”
众人放下筷子,周夏芷看向哒莎:
“哒莎,你把这两盘菜端到客厅让他们俩也尝尝,一会选好了我通知你们再过来。”
哒莎端着菜离开餐厅,周夏芷坐在椅子上扫视了一圈众人:
“这样吧,简单点,不用说原因,大家举手表决,第一个是吴秀英,就是做葱爆蚕豆和响油鳝丝的那位,同意她接替黄妈位置的举手。”
周夏芷自己率先举手,接着周明海也举起了手。
“还有吗?吴秀英两票,接下来是陆招娣,做红烧划水和油面筋塞肉的那位,同意的举手。”
周秋月想都没想就举起了手。
周冬凛扫了一圈众人,心里盘算道:
“周夏芷很可能和日本人有关,绝不能让她再弄个人进周家。雪莉看样子和周春生都会投哒莎,周春生大概率是国民党的,也不能让他弄个人进周家。现在只有周秋月有可能是自己这边的”
周夏芷再次问道:
“还有吗?”
周冬凛举起了手。
周夏芷、周秋月、雪莉同时看向他,每个人的眼神都不相同。
周夏芷的眼神意味深长。
周秋月的眼神带着不可思议。
雪莉的眼神像是在问他为什么。
周冬凛冲三人笑了笑,周夏芷说道:
“陆招娣,两票,下面是那个外国妹妹。”