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禅师和小偷(附录漫谈中药保健(115))

葡萄干泡酒的吃法:

葡萄枸杞天麻酒

食材:无核葡萄干100克、枸杞子60克、天麻30克、黄酒1000毫升

做法:食材放入坛中,加入1000毫升黄酒,浸泡1个月后即可,每晚睡前喝30毫升。

葡萄干能降压、补益气血;

天麻可以降压祛风、安神、治头晕;

枸杞子有滋补肝肾的作用;

三个有降压作用的食材一起泡酒,能辅助降压。

02吃它,健脾补肾

人到中年就容易脾肾两虚

脾肾亏虚的典型症状

头晕耳鸣、神疲困倦、气促

腰膝酸软无力、舌淡苔白

夜尿频多、大便溏泻或干结难排

中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨,滋肾益肝好脸色”的功效山莲葡萄粥

食材:山药50克、莲子肉50克、葡萄干50克、桑葚20克、黑豆20克

做法:莲子和黑豆先用水泡一个小时以上,再与其他的药材一起放入锅中煮30分钟。坚持喝半个月以上就能看到效果。

适宜人群:有头晕耳鸣、腰膝酸软、大便时干时稀的肝肾阴虚患者食用。

【禁忌】糖尿病患者不要吃。

山药和莲子健脾补肾

黑豆、桑葚乌发补肾阴

葡萄干补血、抗氧化

还能滋肾、补气血

酒酿苹果葡萄干

食材:藕粉2-3勺、葡萄干2勺、核桃粉1勺、黑芝麻粉2勺、小麦胚芽粉2勺、奶粉1勺、麦片3勺、蜂蜜适量。

做法:

1、藕粉温水化开,迅速倒入热开水,搅拌成透明粘稠状。

2、将核桃粉、黑芝麻粉、葡萄干、小麦胚芽粉、奶粉、麦片放入碗中搅拌,待温度稍凉后加入蜂蜜拌匀即可。

葡萄干补肝肾、养气血、美容养颜

奶粉补钙、提高免疫力

蜂蜜润燥通便、美容养颜

藕粉滋阴生津 养血止血

黑芝麻补肝养肾

核桃仁补脑、抗衰老

麦片、小麦胚芽,降糖降胆固醇、缓解便秘

这碗八宝羹具有补肝肾,益气血,健胃生津,美容减肥的功效,对于便秘的老年人特别有好处。

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