周浩然自己就是参与者。

可以说，很多人不做到脚抽筋是不会停下来的。

比如周浩然的父母亲为代表的的老一辈，还有周浩然的弟弟一代人。

杨梅园都在山上，运输是个苦力活，听说两个弟弟家的杨梅园前几年装了小火车，省力多了。

廉子和的自媒体上有章介绍：《“火车”一响 黄金万两》

“小火车一响，黄金万两。小火车一动，吃穿够用。”这本是《林海雪原》中夹皮沟群众的口头禅，如今却成了永安梅农的流行语。

“突突突”“突突突”……伴随着阵阵机器声，在六月永安的杨梅果园里，你会惊喜地看到一辆辆迷你“小火车”载着一篮篮杨梅沿着轨道稳稳地在山间穿梭，上坡、下坡、转弯、刹车，灵活自如，快速高效，让人不得不佩服科技力量的强大。

永安有一千多年的杨梅种植历史，酸碱度适中的江南山区丘陵土壤，海洋性和大陆性地区相交的气候特征，优越的生态资源禀赋，加上一代代梅农的精心守护，孕育了“神梅”的非凡品质。

樱桃好吃树难栽，杨梅好吃果难摘。

永安“八山一水一分田”的独特地理特征为杨梅生长提供了良好的自然环境，同时也给杨梅管理和采摘带来了极大的不便。

每到杨梅成熟季节，果农们半夜就要摸黑上山采摘杨梅，采摘完毕又要沿着陡峭的山坡把一篮篮、一筐筐新鲜杨梅肩挑手提搬运下山，辛苦程度外人很难体会得到。

杨梅季又恰逢梅雨季，山路湿滑，搬运过程中一不小心就会摔倒，不仅损失杨梅，还有人员伤亡的隐患。

每年的杨梅季，因摔伤住院的病人都会成倍增长，可以说是防不胜防。

安装了“小火车”后，不仅有助于克服杨梅管理、采摘过程中劳动力短缺、生产成本高的“难点”，也解决了安全隐患高的“痛点”，有效破解了广大梅农“急难愁盼”的问题。

这种迷你版的“小火车”正式名称叫山地单轨运输机，是果园搬运的“神器”。

在不破坏生态、丘陵地貌的条件下架设轨道，可以从山脚一直爬升到山顶，用“滑轨”代替“脚步”，说走就走，说停就停，在山林果树间穿梭自如，效率较传统运输方式提高了数十倍，也减少了人力搬运过程中的磕磕碰碰，确保了杨梅的新鲜度。

更令人惊喜的是，安装这样省时、省本、省力的“小火车”，还能得到高额的农机购置补贴，按照江南省中央农机购置补贴政策，山地单轨轨道的中央补贴额度为60元米，最高可达到5万元。

合作社、农户单独或者合伙安装一套山地单轨运输机，差不多可以得到一半的购机补贴。

爬山越岭的“小火车”越来越多，仅仅是我县杨梅全产业链提升的一个缩影。

作为全国杨梅全产业链建设典型县，去年永安建成杨梅智能大棚近千亩，安装杨梅轨道机610条、自动化包装流水线26条、太阳能杀虫灯2000多套、杨梅深加工设备5台（套），杨梅产业向“生态化、特色化、品牌化、规模化、数字化”转型的成效十分突出。

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在生产端，持续推行了数字化、智慧化、机械化应用，把一座座亮晶晶的“温控暖房”连接成片，把一条条运输轨道架设到果园深处，有效提升了杨梅品质和生产效率，降低了风险隐患。

在服务端，搭建了全国首个杨梅数据平台，打通杨梅各环节的信息渠道，有效提高了杨梅栽培管理、质量安全、减灾增收、营销管理水平，实现杨梅全产业链信息化、数据化转型。

在销售端，大力促进线上线下市场融合发展。在线上搭建电商数据分析系统、用户反馈系统、线上分销平台，提升永安杨梅电商渠道流通品质；在线下建设占地面积5000平方米的两个杨梅综合交易市场，服务东、西片区梅农。

在技术端，打造杨梅锁真保鲜技术体系、杨梅实验检测和智能分拣包装系统、杨梅蓄冷保鲜物流系统等，创新共享冷应用、数字电场脉冲技术，实现杨梅保鲜期延长至一个月以上。

在加工端，建设杨梅酒、饮品、食品三个系列的智能化工厂，拥有国内首创的万吨级杨梅深加工生产线，年加工转化能力近万吨，深加工产品类型达30多种，有效解决了杨梅的出路问题，拉长了杨梅的产业链。

在监管端，依托数字化应用，建立起了杨梅质量安全追溯体系，实现生产记录可存储、产品流向可追踪、储运信息可查询，以数字化转型助推杨梅产业的高质量发展。

截至2022年底，永安杨梅的产值突破10亿元，品牌价值达298亿元，全产业链产值35亿元，直接促进梅农户均增收33万元。

这份成绩单来之不易，是三十年如一日始终坚持“一县一品”发展战略的结果；是三十年如一日全县上下始终像保护眼睛一样保护“神梅”品牌的结果；更是三十年如一日始终不懈在杨梅全产业链建设上深耕不辍和探索创新的结果。

周浩然去体验了弟弟家的小火车，的确好用！

周浩然父母亲家的杨梅园离大路近，没有安装小火车，全靠小工挑下来。

周浩然父母亲年事已高，体力活全靠请小工干。

小工大多是原来的水移民或高山移民，他们家大多没有杨梅。

小工钱大约是30到0元一个小时，有时候天气不好或有加急订单，再酌情加钱。

现在杨梅的包装主要分真空冷链包装和常温包装。

真空冷链包装可以通过快递公司发现全国各地。

常温包装适合于短途运输。

周浩然能帮父母亲的活主要是包装杨梅、发快递、泡杨梅酒。

隆厚归以一个中医的身份发了一篇泡杨梅酒的章：《夏天泡杨梅酒，6年经验教给你，简单好做又好喝，放两三年都不坏》

这一段时间东魁杨梅在朋友圈霸屏，大如乒乓球，一口就爆浆的永安东魁杨梅，说它是夏季水果界的“爱马仕”一点也不会为过，尤其是在江南一带，混得好不好，就看有没有人给你送东魁杨梅了，所以，在这一段时间晒朋友圈发东魁杨梅，再加上一句轻描淡写：朋友送的。

毫无疑问，他（她）就是“混得好”的代言人。

01｜ 醸一壶夏天的杨梅酒

据说永安人吃杨梅从来都不洗，直接拿来就吃，按照他们的说法是杨梅经水冲洗之后，味道会差了很多，当然，如果你执意要洗，略微用盐水冲洗一下就可以了。

除了生吃体会一下一年最多20天赏味期的东魁杨梅带来的夏季清凉快感之外，将东魁杨梅泡酒绝对是这个夏天最值得去做的一件事情，趁着东魁杨梅短暂的上市时间，用它来酿一壶夏天的杨梅酒，夏天的味道就被封存在那里了，带着紫红色调的杨梅酒，酒水里就荡漾着新鲜和水灵，即使到了秋冬寒凉之时，一口杨梅酒即时就能让你尝到杨梅的回甘之甜蜜。

杨梅酒具有散寒通络、活血化瘀、美容养颜的功效，可以治疗淤血相关疾病，风湿相关疾病等。

杨梅酒它主要有散寒通络、活血化瘀，以及美容养颜的功效，杨梅它是一种性质偏温的水果，它的味道是偏甘、偏酸的，它主要入的是胃经和肺经里面，引入肾经。

临床上我们利用杨梅的功效来治疗一些淤血相关的疾病，比如说由于冠状动脉粥样硬化引起的心绞痛或者是心肌梗死，长期服用杨梅酒能够起到活血化瘀的功效。

第二就是，杨梅酒能够治疗一些风湿相关的疾病，比如说像类风湿性的关节炎，或者是劳损性的关节骨痛，这种情况下服用杨梅酒也更能够起到活血通络的效果。