两个人手牵着手从傍晚晃到了天色变黑,海风也变得有些凉了,两个人只好手拉着手往回走去。
打开小木屋的院门,院子里面有着准备好的烧烤架和长椅,可以看出院子主人的用心。
林墨订房间的时候有问过院子的主人,冰箱里有着今天入住之前刚刚放进去的海鲜。
林墨打开冰箱之后,饶是提前做好了心理准备,但还是被眼前的一切给惊呆了。
冰箱里海鲜的种类远远超过了林墨的想象,鱼类、贝类、蟹类、虾类、肉类通通都有。
“念念,你过来看看。”林墨喊了还在客厅游荡的陈念一声。
“来了来了。”陈念听到林墨喊自己,匆匆忙忙赶到了厨房。
“当当当,看看吧,想吃什么?”林墨指着冰箱里的海鲜问道。
“哇,这么多,这里面有一些我都没有见过哎,这些都怎么吃?”陈念虽然是一个吃货,但是冰箱里一半多的海鲜她都没有见过,更别提知道名字和做法了。
“我想想啊,我们可以烤着吃一部分,然后炒着吃一部分,牡蛎什么的我们明天还可以做海鲜鸡蛋汤。”林墨盘算了一下说道。
“嗯嗯,墨墨,你跟我来!”陈念拉着林墨的手往客厅走去。
“你看看这是什么?”陈念刚才在客厅走来走去观察房间的摆设的时候,突然就发现了这个摆在房间角落里的绿色的桶和旁边的玻璃杯,她试着用杯子接了一点,果然是扎啤。
“扎啤,味道怎么样?”林墨用杯子接了一点问道。
“挺不错的,应该是原浆,麦芽的香气还挺浓的。”陈念喝了一口睡道。
“那今晚我们两个来一个海鲜啤酒宴。”林墨笑着说道。
“嗯嗯,貌似我们两个还没有单独喝过酒哦,要不今晚我们不醉不休?”陈念笑着对林墨说道。
“来啊,等我给你去做个盛宴。”林墨想了想准备先来一个海鲜乱炒,味道尽量弄得辣一些,然后在弄些皮皮虾、马步鱼、生蚝之类的烤一下,最好在弄一些比较适合炸的鱼裹上面糊炸一下。
林墨把冰箱里的海鲜泡到了了冷水里,准备先解一下冻,然后又费了不少力气才把这些海鲜全部处理干净。
选了一些虾类、花蛤、蛭子等一些比较适合炒着吃的海鲜,把切好的葱姜蒜倒入锅里热油爆炒,然后又加入了比较辣的红辣椒,翻炒出香味之后,把处理好的虾甲之类的倒入锅里,用铲子不停的翻炒。
出锅之前,又加入切成丝的青椒,翻炒几下之后就把锅里的这些全部盛到了盘子里。
又油炸了几条带鱼之后,两个人终于将战场转移到了院子里,架好烧烤架,然后把扎啤从屋里搬到了屋子外面,两个人一人一个杯子,一边夹着炒好的海鲜和炸好的带鱼,一边等着烧烤架上的皮皮虾马步鱼烤好。
一口扎啤喝进嘴里,再配上炒的足够辣的海鲜,简直就是享受,再加上海边的海风异常的凉爽,两个人算是体会到了沿海城市人们喜欢撸串的感觉了。
主人挑选的海鲜很新鲜,吃起来肉质都很鲜嫩,尤其是炸带鱼,每一口咬下去都感觉得到肉质的鲜美。
“墨墨,你手艺真的好好啊。”陈念一边撕咬着烤好的马步鱼一边说。
“毕竟我是个厨子嘛,这是我的本职工作,做不好岂不是要被炒鱿鱼啊。”林墨一边翻着烤架上的鱼一边说。
“得了吧,你就是饭馆的老板,谁敢开除你啊?”陈念拿过酒杯和林墨碰了一下,喝了一大口扎啤说道。
“你啊,毕竟老板不如老板娘大!”林墨笑着说道。
“切,我才不是老板娘呢。”陈念吐了吐舌头反驳道。
“早晚会是的。”林墨点了点头异常正经得说道。