“好嘞。”张老板抓紧去忙活了。
等三斤全羊带着汤水被盛在不锈钢盆里给端上来后,其他几个菜也都弄好了,老板娘给拿了五个夹肉的薄冰过来,几个人谁也不伺候谁,就这么大口吃了起来。
“舒坦,这才是吃饭,刚才就觉得不自在。”安晓辉捧着小碗干掉了一碗全羊带羊汤,好不舒服。
蔡明飞也跟着点头,刚才和宋明晨他们吃饭,最不自在的一个就是他了。
级别不够,安总、谢总还有老板在,他根本就插不上话,有些事他也两眼一抹黑,什么都不清楚。
说个荤段子吧,那个场合也不知道其他人的秉性,生怕说差了惹人发笑,以至于整顿酒局下来,别人端酒杯,他就跟着端酒杯,别人吃菜,他也少夹一点,反正是怎么都觉得不舒服。
咕咚咕咚的也跟着喝了一碗全羊汤,又戴上一次性塑料手套拿着个麻辣羊蹄啃着,粘粘的胶原蛋白粘在嘴上,这才是吃饭的感觉。
“老谢,你再这边也算是待了有一段日子了,这个东云面粉厂你了解吗?具体情况怎么样啊?”尚福海连着啃了两根羊蹄后,这才歇一口气,问他。
谢志刚夹了一块糖拌西红柿放嘴里慢慢嚼碎咽下去,趁着嚼西红柿的功夫认真想了一下,他说:“要真说起来,面粉厂也算和咱们东云食品厂有原材料面粉上的关联,不过要说因为东云食品厂就把面粉厂给盘过来,这事有点邪乎。”
他拿抽纸擦了下手,又喝了口水冲冲嘴里继续说:“我也抽空打听过一些,东云面粉厂是县属国企单位,早期就存在了,一直都是计划经济发展起来的,那个时间段一直到上世纪末期,他们都很风光,不过进入新世纪后,市场日趋竞争激烈,现在都是自己去打市场了,谁还给你分配生产任务,包销面粉哪……”
“再一个,我听说厂里的管理层都不是什么好东西,很多都是县里关联带户的裙带关系,屌本事没有吧,一个个指挥人的本事倒是学了个十成十。”
“还有别的吗?”尚福海问。
他的手又拿起了一根羊蹄,还别说,这老板自己卤的羊蹄就是不错,他心里都盘算开了,等回老家和回博城的时候,说什么也得带一兜拿回去给父母和他老婆尝一尝。
谢志刚手腕搁在桌边沿上,屈指敲着桌面,他说:“国企单位都差不多的德行,原来的铁饭碗吗,还有传承制的,说句不好听的,厂里的员工有很多都是老弱病残,根本就担不起满产生产,而且到了这个年纪,动不动身体就出问题,所以这也是一个大问题。”
“要是真像老宋说的,县里做主把现在的管理层都给撸了,剩下的员工全部买断工龄,重新竞聘上岗,咱们择优录取,你觉得能有几分把握。”尚福海沉思片刻后,问他。
“老板,怕就怕做不到啊,要是真能做到了,这两个大方面的问题尽去,其实剩下的市场问题,咱们自己就能解决喽。”谢志刚说。
安晓辉也停下了一直吃一直吃的嘴,他插话:“要说面粉也是日常消耗品,这个东西家家户户基本都是需要的,如果说咱们能够有一家自己的面粉厂,把面粉放到便利店里卖,也是一个不错的选择,毕竟咱们是靠着大型社区和密集区域社区生存的,这种生活必需品只要不是太差劲都不愁卖。”
蔡明飞跟着点头:“安总说的不错,公司每一次做活动,面粉也是一个销售的大头,咱们目前的面粉是博城当地的百合面粉厂的面粉,价格说高不高,但也不算低,如果能够进一步压缩成本,咱们的利润还是不错的。”
谢志刚说:“不否认,东云食品厂如果继续扩大规模,对面粉的需求量也是很大的,这是厂里的一大成本支出。”
羊汤馆的张凯张老板和他老婆都听呆了。
这一桌子人再说什么哪?
张凯知道‘谢哥’是个大能人,是县里新建的‘东云食品厂’的‘老板’,可也没想到他带来的这一桌客人张口闭口就是他们县里的面粉厂怎么怎么地,然后还说什么销路问题,成本问题,管理问题,好像还和什么县里的领导有牵扯。
“额滴娘来,这都是什么人哪,怎么就跑我这小店里来吃饭了?”张凯慌急的一匹,不知道是不是听到了不该听的话。
他老婆拉了一下他的衣袖,低声问他:“老张,咱是不是去后厨站站,人家商量的这些东西咱不该听吧。”
“你先去,我一会儿过去。”张凯说。
然后张凯问:“谢哥,你们还吃别的吗?不吃的话我去后边收拾收拾。”
被打断了谈话,谢志刚到没有生气,他说:“那你去忙,我们吃的话再叫你。”
张老板赶紧去后边了,可不敢再听下去了。
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