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第307章 接受

百解于是擦干了脸上幸福的泪水,把颖生搀扶了起来说:“谢谢你的礼物,我愿意。”

颖生开心地把钻戒戴在百解的无名指上,大小正合适,就像量身定做的一般,百解越看越喜欢,一时间竟然又泪崩了。颖生连忙将她搂进了怀里,用温暖的双手轻轻地拍打着百解的后背,像在哄小孩一般。

过了许久,百解止住了哽咽,颖生建议说:“我们去哪里吃顿好的,庆祝一下?”百解说:“好的,我想吃当地特色美食。”于是他们搜索了附近的美食。

奥岛美食主要是以粤菜为根基,能评上米其林三星的餐厅只有两家,玉玲珑就是其中一家。米其林餐厅的评判标准是由一批经过筛选的“美食密探家”进行评判的,他们被称作“美食监察员”。

每位美食监察员每去一家餐厅进行评判,都需要隐瞒身份悄悄潜入餐厅点菜和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物(60)、用餐环境(20)、服务(10)和酒的搭配(10)。然后得出这家餐厅的等级。5级是最高奢华等级,3级是一流经典等级,1级是特色入门槛级。

原本米其林是一家汽车轮胎公司,主要是给司机做指南,哪里的吃饭便宜,哪里的住宿舒适,但是随着后来的发展,有越来越多的美食家的加入,米其林餐厅就是餐饮行业的标杆,是评价这家餐厅受大众喜欢的重要衡量标志。

颖生对于玉玲珑这个餐厅是心仪已久,据说是代表奥岛餐饮设计和运营的顶级水平。

当他们两个人到了玉玲珑以后感觉真的是完全不一样,首先是进门的小桥流水,那种禅意的氛围,让人能迅速地放松下来,然后是白色缥缈的干冰,让你仿佛处于仙境之中。

他们两人走进包厢,包厢内满眼都是艺术品和古董,菜品精致摆盘,与环境极为匹配,转盘不是突起的,不细看都发现不了,桌子中央是高山流水,与桌面浑然一体,就是一幅山水艺术品。

服务员及时上盘,首先上得是冷菜,招牌特色菜:白切鸡,鸡肉嫩滑鲜美,精致入味白切鸡作为玉玲珑粤菜的代表之一。

颖生和百解也不客气尝了一口,感受到了白切鸡嫩滑的口感和鲜美的味道。这时服务员过来介绍,这道菜选用新鲜的土鸡,经过独特的烹调技法,使得鸡肉保持了最佳的口感和营养。

第二道冷菜是卤水拼盘,卤水拼盘包括豆腐干、卤蛋、鸭舌、猪耳朵、鹅肉、鹅翅膀等,它们的口感各异,搭配卤水的香味,颖生和百解吃得赞不绝口。

开始上热菜了,首先上的是烤乳猪,烤乳猪是特色粤菜代表之一。烤乳猪是选用幼嫩的乳猪作为原料,经过烤制后的乳猪外皮焦黄诱人。

一盘小乳猪端了上来,颖生夹了一块乳猪肉,吃起来的口感是外脆里嫰,非常好吃,因为乳猪的猪皮经过烤制变得非常酥脆可口,一点也不腻口。百解也夹了一块吃,感觉入口即化,非常好吃,不由得多吃了几块。

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