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第32章 小子你很风流

“你们的食材是最新鲜的么?”

“这点您放心,都是两天之内空运过来的,”王主管没想到来了一个怀疑成色的人,这样的客户他见了不少,大多是冒充懂行的人。对付这样的食客,他只要用几个专业术语就能打掉。而且一个穿着这么普通的人,能懂什么门道。

“就拿鲍鱼来说,我们用的都是精挑细选出来的精品,个头饱满,色泽晶莹,呈椭圆形,九螺孔清晰可见,鲍鱼心细腻润滑,绝对上品。”

“不尽然吧,您是负责把控食材的专家,我刚刚看到大厅里摆放的水族箱里的海产品。就拿鲍鱼来说,鲍鱼色泽虽然深沉,可仔细一看明显不是新鲜的,并不是色泽晶莹、外形漂亮的越好。而且鲍鱼心黑,只有薄薄的一片,显然不是上品。”

陈小强把从手机上搜索到的知识卖弄起来,而且他也从老龟那里学到了一些,索性一股脑滔滔不绝说起来,“还有那个海参,虽然个头适中,可肉刺的分布均匀,一般野生的海参参刺是长短不一不规则形状的。一看你们的就是人工饲养而成的,而且还是没到成熟期就捕捞上来了,”

王主管张嘴刚要反驳,就听陈小强继续说了下去,

“大龙虾外壳厚而且壳壁不光泽,野生的龙虾应该头身均匀,肉色红润,动作灵活,你们的那几只趴在底下一动不动,不知道的还以为已经死翘翘了。”

“还有你看你们的牡蛎。。。”

“至于河蚌就更别提了,你看那外形。。。”

随着陈小强不停的说下去,王主管脑门上的汗流出来了,没想到一个穿地摊货的家伙居然说的头头是道,连站在一边的外行人服务生都看出来他所说的很有道理。

点评完海鲜城的劣质货,陈小强让外面服务生搬进来的破纸箱子搬到餐桌上,“你看我这些海鲜,绝对的深海产品。这样,王主管,你可以和店里的比较一下,孰真孰假一比不就知道了。”

“来,这位服务生,帮我把这些抬到水族馆边上,和你们的对照一下,”

印着二锅头的破纸箱子和精美的水晶玻璃馆相比,其他几个人满头黑线。

王主管连忙制止,有些尴尬的说道:“不用了,不用了,我看一下就可以。没想到这位先生还是为行家,”

行家、专家这年头都变味儿了,在真东西面前看你还有什么话说。

很快,王主管就被纸箱子里的龙虾和海参一众食材吸引住了。

为了海鲜城的利益最大化,刚开始他们还真的是从国外空运原材料,不过成本实在是太高了。慢慢的明珠海鲜城的经理动起了歪脑筋,以次充好,反正已经名声在外了。没人会追究,而且一般人也吃不出来,更主要的是利润翻了几倍还多。

近几年他们都是从附近渔场的渔民那里采购一些人工饲养产品,明面上说是从国外空运过来,可一般人谁又能分辨的出来。时间一长,连他自己都习以为常了。可这不代表他分辨不出真正的深海产品。

刚一入眼,一股海洋特有鱼腥味道传出来。再一看里边,种类繁多,每样都仅仅有几只。从色泽,外形,品质,都是十足的标准形状,完全符合教科似的准则。干了十几年的常务理事,他还是头一次见到这么完美的深海产品。

“这位先生,您的这些食材确实是世上十分罕见,不用比较了。另外,不知道您有什么要求?”

王主管一阵汗颜,跟他的这些一比,是个长眼睛的人都能看出来真假。跟破纸箱子和水晶玻璃一样,再明显不过了。

于晓梅两手撑着下巴,饶有兴趣的看着他们双方。

目的就快要达到了,陈小强嘿嘿一笑,“我有个想法,请王主管用我的这些食材加工成菜品,当然,加工费会另付。至于剩下的,就送给你们店里了,你看怎么样?”

于晓梅听了“噗嗤”一笑,见过吃饭挑眉瞪眼的,没见过还自带原材料的。

(本章完)

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