虽然被晴儿拒绝了,柯震天并没有不开心,反而觉得晴儿考虑的很周到。毕竟现在晴儿和赵玉涛在一起,自己和她真发生点什么,难免会被赵玉涛发现,那样就得不偿失了。
临走的时候,赵玉涛特意嘱咐了一下,早饭先不吃了,赶紧开会,今天的会议时间要长一些,开会以后再说吃饭的事情。
听到晴儿说赵玉涛有眉目了,柯震天这个高兴啊,这年轻人头脑就是快,刚刚接手一天就有突破,看来自己是赌对了。不过他也要看看赵玉涛究竟有什么方案给自己。
也不敢怠慢,柯震天赶紧联系酒店高层到会议室开会。而自己则是赶紧去那边准备去了。晴儿则是回到办公室,等柯震天这边的电话。
总不能让赵玉涛和他一样在会议室等着吧。这种大人物都应该是最后出场的。
一切准备就绪,柯震天通知晴儿,让她领着赵玉涛去会议室,然后又安排人去叫虎子几人。
全员到场以后,赵玉涛当然是坐在了首位,而柯震天也坐在他的旁边。毕竟是在酒店高层面前,这面子自己还是要一点的。
“大家安静一下。现在我们来开会。就酒店最近的事情大家可能也听说了一点。为了让我们酒店发展的更加快速,能够更好的占有市场。我特意请来了这方面的专家,也就是我身边的这位赵玉涛先生,还有其他几位专家组成员。首先。让我们以热烈的掌声欢迎各位的到来。大家鼓掌。”柯震天首先主持会议,不出意外,首先是介绍赵玉涛几人。不过他挺会给赵玉涛带高帽,弄了一个什么专家的名义,这样他的面子能够更好的保留。
“好了,为了更好的发展,为了我们各位今后的命运。所以我们以后一定积极配合各位专家,今天我们彼此认识了一下,今后如果赵总有什么事找大家,一定要全力配合,不许有半点差池,知道了吗?”柯震天又强调了一遍。
“其次这次会议最主要的还是各位专家这两天根据咱们酒店的状况,商讨出来了一些方案,是针对我们过去的错误经营有了新的改进,那么现在就让赵总给大家讲解一下,大家掌声欢迎。”柯震天已经起了一个头,接下来就是赵玉涛的事情了。
“大家好,刚刚柯老板已经介绍在下了,我也就不加磊诉,今天把大家叫过来而且这么着急,是因为我发现了一些酒店的问题,而且是刻不容缓急需改进的问题。我经过昨天的了解以及最近几天的观察,我发现咱们酒店本身在人员架构上就存在问题的。”赵玉涛开始了自己的演讲。
“为什么这么说呢,我发现很多部门名副其实,根本就是可有可无,存在的意义和鸡肋没什么区别,鸡肋是什么,那是食之无味弃之可惜。在我眼里,说句难听的,这些部门就是吃闲饭的。”赵玉涛一点面子不给,最先说的就是人员问题,这个是柯震天也没想到的。
“我为什么这么说,在座的都是各个部门负责人,你们自己每天都干些什么,每个月拿着多少的薪水,你们自己心里清楚,别觉得我说话难听。这样的部门就应该除掉。留着只会增加薪水的开销,却不能给酒店带来实际上的效益。柯老板,我这么说你会不高兴吧。毕竟我否定了你之前的设定。”赵玉涛说着转过头看向柯震天。
“没有没有。您是这方面的专家。既然找你们过来就是来解决问题的,您怎么说我们怎么改,信得过你们。”柯震天连忙说道。虽然心里有些小小的不开心,毕竟这是自己安排的,但是既然赵玉涛这么说了,肯定有他的道理。所以自己也不敢多说什么。
“既然柯老板放手让我干,我肯定会负责任的,我就举一个例子吧。我们拿采购部为例。”赵玉涛为了证实自己的想法,只有举个例子才能让人信服。
但是他这一说,被提到的采购部经理心里一颤,他怎么也没想到,赵玉涛会提起他们部门,毕竟整个酒店就算有部门多余,也不可能是他们啊。这赵玉涛到底是葫芦里卖的什么药。
“大家很吃惊,我为什么会说采购部。而一个酒店的组成采购部是重中之重,这个道理我知道,大家也知道。但是为什么这么说,就是因为采购部有存在的必要,但是却存在很大的问题。”赵玉涛脸色一正,看向采购部经理。
因为每个人身前都有一个小牌牌,所以赵玉涛才能一眼认出来。
“我先提几个最简单的问题给采购部经理。你们平时进货都是在哪里进货?”
“我们的货源都是市场最新鲜的货源,为了保质保量,我们会派人和他们联系,确保食品的安全。”采购部经理说道。
“市场?那我问你,猪肉现在多少钱一斤,茄子多少钱一斤,白菜多少钱一斤?敢问一下这些你清楚吗?”赵玉涛继续问道。
“这个,这个因为我们有专门负责的人员,所以我对于这个不是很清楚。”采购部经理预感事情不妙,貌似自己进了赵玉涛设定的圈套。
“好,我暂且说你因为平时忙疏于管理,但是在我看来。作为一个采购部经理连最基本的菜价都不知道,你就不是疏于管理的问题,你就是失职。”赵玉涛表情严肃的说道。
“这个赵总不能这么说吧。柯老板知道,酒店成立这么多年,我们酒店从来没有在食材方面出什么问题。你不能因为我不了解行情就断定我的工作吧。”采购部经理一听赵玉涛的话当时不干了,你这么说我以后还怎么干啊。
“不是失职吗?非要我挑明说吗?你们采购部本身就是所有部门油水最大的部门,你作为领导姑且不说你是否参与,但是你连最基本的菜价都不知道,单单听手下人员的汇报,你觉得你不是失职吗?酒店每天需要的货物那么多,你知道差一毛钱这些东西差多少吗?你们酒店成立这么多年,其中的差价是多少你不会不知道吧。还有一个,你们从市场拿货,你不知道咱们这有一个叫货运公司的地方吗,你不知道那里的菜更加的便宜,质量更好吗?你不知道市里所有的菜都是那里出来的吗?还敢说你没有失职。纪检部门,把这个给我记下来,会后严查,查出问题一律交给警察处理。这是很严重的问题,不仅仅是吃回扣的问题,已经严重到了触犯到了法律。”赵玉涛正襟危坐,一副严肃的样子,说的下面鸦雀无声,尤其是采购部经理,一句话也说不出来。