对于方雅的眼界问题,以后慢慢的调……
慢慢的教她,
韩宁并不着急,反而有点享受,因为这样的方雅保持着出淤泥而不染的气质,单纯天真,他鸭梨也小一些。
毕竟他在觊觎妹子的同时,
柴刀也在盯着他。
片刻后,服务员将辣锅端了上来,方雅喜欢辣的,韩宁现在也偏向于辣锅,无辣不欢,太淡了不下饭。
要知道,他曾经也喜欢过清汤。
服务员将一盘盘海鲜,各种刺身端了上来,服务员小琳笑着说道:“韩先生,您这边的菜还差一个清蒸‘阿拉斯加帝皇蟹’了。”
“好。”
接着,小琳继续再旁边端茶倒水,并且介绍吃法。
餐厅从装盘、造型、,到用法、吃法都十分讲究,而且有细节和隐约的官场气氛,会让人略有拘谨。
或许,这也是这家餐厅的缺点。
毕竟吃海鲜就是享受美食,就是品味生活,海弘昌的海鲜想当有创意,吃法也领先潮流,对许多客人来说拥有绝对有无法抗拒的独特魅力。
并且,为了满足各种高级商务宴请的需求,海弘昌创意海鲜推出了极具特色的帝王蟹,绝对是相当划算的豪华饕餮美味。
据韩宁所知,帝王蟹属于深海蟹类,生存于深度达八百五十米的海底,很难捕捉。
品尝海鲜火锅的同时,韩宁是真正感受到了海弘昌的服务,丝毫不比海底捞差半分,只有亲身体会才知道。
他发现,这方面海弘昌做足了工夫。
在这个食品安全问题炒得沸沸扬扬的年代,注重对每个细节的严格控制和把握,对于海鲜烹饪来说,首要的就是对水质的把握。
韩宁现在好歹是小小的美食家,自然能评判出来一些,海鲜的味道不比魔都的高级餐厅差。
“刺身的口感不错,酱料也不错,摆盘有点像日料店的摆盘啊。”
闻言,小琳轻轻点头,礼貌的介绍道:“韩先生真是内行,我们店内的行政总厨,是来自于岛国的JeX生。
所以店里的菜品用的全部是小分子高科技的弱碱性营养水,以倡导健康养生为理念,油用的是橄榄油,而且少糖、少盐,摒弃了味精、绝不使用任何食品添加剂……”
“原来是这样。”
韩宁点了点头,刺身日料店比较多,他就说海鲜餐厅的摆盘这么熟悉,看上去跟日料餐厅同出一辙,原来行政主厨都是岛国的。
方雅夹着刺身,沾着酱料,默默的听着。
神户一级雪花的确非常好吃,如果不是够吃了,韩宁都想在点一盘,他自己一个人就消灭了一盘半,方雅也吃的不亦乐乎。
“感觉怎么样?”
“确实很好吃,而且服务也很好,这都相当于私人管家了。”
对于食物和服务,方雅实在是挑不出任何的瑕疵,除了价格方面。
毕竟,她以前的生活和家庭情况,对于如此奢侈的午餐,短时间内心情都难以平复,需要适应。
韩宁对于这餐是挺满意的,帝王蟹选择清蒸,更保留了海鲜原有味道,肉质细嫩鲜美。
象拔蚌这道食材很有性格,爽脆甜美,贵在新鲜;三鱼味一般般,东星斑非常新鲜材,口感很棒。新西兰黑金鲍,鲜美弹牙……
最后就是“杨枝甘露”了,
完全不比甜品店差。
享受美食,过程是最重要的,当服务眼端着各种鱼类刺身上桌的时候,鱼尾鱼头神经还在动,看上去太残忍,虽然已经知道鱼已经死了……
韩宁记得当时方雅脸都吓白了,但在火锅里烫了一下后,她尝了几口就觉得特别香,
真的香,
吃了还想吃!!!
韩宁用湿巾擦了擦嘴,顺便将单给买了,总共吃掉八千多,桌上也就剩下一些海鲜壳了,肉类是真的一点都不剩。