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第231章 准备制糖

李云夫妻走后,郝亮便找了白玉堂说起玉都置州府之事。

经过几年的经营,一直有其他区域的百姓前来定居,但是规模也并不是很大,目前为止,玉都的总人口也勉强达到六万人。

按照人口数量,玉都充其量算一个小的县城,但是两个王爷都在这里,叫他县城,谁都不同意。

因此白玉堂很爽快的答应了此事,顺手就写了份奏折发往京城。

对于这件事,白玉堂自然求之不得,李云是他的老相识,好朋友,以前没认识郝亮的时候,白玉堂就邀请李云来安庆,结果被嫌弃了。

现在要是把李云拉过来,三兄弟都在玉都了,对他来说真的是求之不得。

而且他深知李云的才华,是一个不可多得的人才,在自己的地盘上做事,肯定是自己的一大助力。

郝亮到白玉堂这里除了李云的事情,还有一个重要的事情,那就是年前种的两千多亩的甜菜也可以收获了。

百姓口中的糖萝卜,在前世是制作糖的主要原料,份额占到了四成左右,所以在一些没有甘蔗的地区,他就是制作蔗糖的唯一原料。

“白兄,此次前来,我还有一事”,郝亮一脸笑容,看的白玉堂莫名其妙。

“郝兄有事直说就是,我一向以郝兄意见为主,郝兄说啥就是啥”,白玉堂呵呵笑道。

“呵呵,甜菜今年种植了有两千多亩,收完麦子后即可收获甜菜了。”

“郝兄是说甜菜制糖的事情?”

白玉堂有些激动,毕竟糖可是个稀缺玩意儿,当初郝亮让他收集甜菜种子,费了老大的劲也只有这两千多亩。

“没错,制作方法我已经写了出来,并配上图画,让大家能够轻易理解”,郝亮道。

“这个直接交给别人做能行吗,第一次我觉得还是郝兄亲自来比较靠谱”,白玉堂在郝亮跟前也不遮掩,直接说道。

我已经试验过了,没有问题,按照我的方法做,肯定能顺利产出冰糖。

说着郝亮从怀里掏出一小包的东西,打开。

“哇,这冰糖的成色真的好,我在宫里都没见过这样成色的冰糖”,白玉堂看着黄色透明的冰糖,激动的都有些颤抖。

据郝亮了解,这个世界的糖也就是把糖汁熬到粘稠后进行冷却,更像是焦糖一样的颜色,更好些的就是冷却后表面产生的白色糖霜,这就算是最顶级的糖了。

因此郝亮将糖液熬制到一定火候后,进行结晶才是最关键的一步。

“糖?我看看”,闻声而来的白玉兰不顾众人的表情,直接从郝亮的手中拿起一小块冰糖,放入自己的樱桃小嘴中。

“真甜,真香”,白玉兰闭着眼睛,羽毛一样的睫毛扑闪扑闪的。

郝亮又是一阵心动:“太好看了。”

“皇姐,这个叫冰糖,郝兄亲手制作的”,白玉堂眼神怪异的道。

“冰糖?嗯,确实像一块冰”,白玉兰啧啧称奇。

“咱们马上就有大量的冰糖了”,白玉堂热切的看着郝亮,继续道:“看样子郝兄已经安排好了,我这个甩手王爷当的可太轻松了。”

“那可不是,自从我来以后,就没发现你管过什么政务,整天和你的朵儿腻歪在一起”,白玉兰撇着嘴道。

“新婚燕尔嘛,理解理解”,郝亮连忙给白玉堂解围。

也或者说,白玉堂是给他创造提供了平台和空间,他才有施展拳脚的机会,所以郝亮愿意这样,白玉堂也愿意这样。

“怎么制糖的,我能不能去看看”,白玉兰期待的道。

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