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第749章 美食盛宴

三叔哼哧哼哧的拿来了向小波所要的食材。

乱七八糟的禽蛋一大堆,还有蜂蜜,燕窝,猪肚等大杂烩,真不知道向小波是要搞什么。

时间还要十几分钟了,人家两位师父,都已经将菜给做好,送给评委来品尝了。

小波这才慢悠悠的刚开始起锅,这不紧不慢的样子,蒋菲和张小月,以及天然居的师傅们看着着急。

连自己都急的很,要不是自己打不过他,真想上去踹向小波两脚。

“克鲁斯先生,请品尝!”唐海龙笑呵呵的端上了自己的菜品,七彩宫燕!

打开黄金蒸盅,一阵香气扑鼻而来,伴随着阵阵的烟雾,宛如仙气一般。

七种食物精华提炼出来的配料,呈七种颜色,犹如彩虹。

中间的燕窝宛如七彩彩虹中心的一座洁白的雪山,被做成了一只飞燕展翅的形状。

克鲁斯可几位评委看了一下,觉得很是满意,首先这食物的评定标准,以色香味意形为主要目标。

这形态上,这道菜便是让人赏心悦目,犹如艺术品的一般。

克鲁斯几人拿着黄金汤匙,每人品尝了一口,不由得点头,露出了赏心悦目的表情,连连称赞!

“gd!”克鲁斯竖起了大

拇指。

这道七彩宫燕,香甜可口,入口生津,甜而不腻,一口燕窝下去,更是感觉气血通畅。

这道菜可谓是上等佳品,而且极品寒山燕窝的这粘稠甜美的感觉,让人简直心情舒畅。

更值得考究的是,唐海龙使用了煮红茶的碗,来装这道菜,因为刚炖煮出来的燕窝,温度会很烫。

品尝的时候太过于烫嘴,容易影响食物的口感,所以他专门用了煮红茶的薄碗来装燕窝。

这种碗隔热功能很强,使得燕窝出炉的时候,不会因为温度过高而影响口感。

他可不想让这几个评委,一尝着就直呼烫嘴!

这等用心的细节,更是使得克鲁斯几人竖起了大拇指!

“唐师傅的菜,还真的很符合我们的标准,和我们之前所品尝的美食确实有不同之处!”克鲁斯说道。

唐海龙笑了笑,点头表示感谢。

“下面,我们来品尝一下田中师父的菜品!”克鲁斯说道,喝完了碗里的燕窝说道。

田中纪友,命令身后两名女仆,端着一条木制的龙船,摆到了几位评委的面前。

这条木制的龙船,有半米长,由几人小心翼翼的托着。

十分的壮观,上面摆放着极品蓝鳍金枪鱼的鱼片

,还有鱼翅,外加几个小菜和油炸天妇罗。

菜品不多,但是却是精致无比,而且极其美观,仪式感十足!

“请几位品尝!”田中说道。

“真不错,很好!”克鲁斯兴奋的看着面前的这道龙船。

以及上面精美的料理,不由得感叹这田中大师不愧为东岛日料匠人。

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