这些天的碧水轩当真是大红大紫,米其林评级怕是已经没有一点问题了,华夏第二个米其林三星级餐厅估计明年评级的时候就可以诞生了。
“馨姐怎么有空来看年糕?”
江小烨见到韩玉和林馨的时候,他们正在看年糕制作。
“嘻嘻,你这里的年糕可好吃了,我的客人都喜欢,我送来了几套工具用来切年糕,切的合格了到了碧水轩就不需要二次切割了。”
林馨这几天已经被碧水轩多出的各种食材给高兴坏了。
红酒,年糕,大闸蟹,稻花鱼,稻花米,蝗虫酱……
现在碧水轩的主打都是一排字一排字的摆出来,搞得碧水轩现在就和一个另类一般。
“这个估计你需要派一个厨师来教几天了,毕竟村里人干活可没有那么精细的,大力叔,来这里!”
江小烨笑着提醒了一下林馨,村里人干活,自然粗糙的很。
若是有一个刀工精湛的大厨来教,怕是很快就可以教好了,看大力叔闲着了,江小烨立刻喊了一声。
“哎,来了!”
大力叔立刻跑了过来,笑着道:“小烨找我啊?”
“大力叔,给你介绍一下,这是碧水轩的老板林馨,这位是碧水轩的韩玉主厨,馨姐,这位就是我们村拥有祖传年糕手艺的大力叔。”
江小烨笑着互相介绍了一下。
“你好,我叫林馨,你做的年糕真好吃,我的客人都喜欢吃!”
林馨立刻伸出了洁白的小手,满脸微笑。
大力叔赶紧擦了擦手,握手道:“老板好,喜欢就好,老板喜欢就多买点!”
“可以么?若是可以的话,从明天开始年糕的数量我想加大一倍,因为很多客人喜欢,本就不够吃的。”
林馨眼睛一亮,现在碧水轩的年糕已经出名了,几天的时间就拥有了大量忠实的年糕吃客。
有的甚至专门来碧水轩买年糕。
“没问题,今天就可以啊!”
大力叔赶紧示意道:“我再去打年糕!”
“不急不急。”江小烨笑着道:“大力叔,年糕队之前说的每人每个月一万,不过我这边利润更大,所以决定年糕队每个人每月两万块钱,但是有个前提,以后每天的年糕都要打的好吃,不要出一点问题,而且我会给你们买工作的衣服,头罩,口罩,你看行么?”
碧水轩食品注重卫生,若是客人吃出根头发,那是会很热闹的。
江小烨也猜到林馨的意思。
“没问题!当然没问题!”大力叔一听心脏猛跳道:“这些都没问题,两万?是不是太多了?我们就打这么几个小时的年糕……”
一天工作几个小时,就有这么多钱拿?
“不多的,你们以后每隔一段时间也要体检一次,感冒发烧不舒服不能工作的,工资不会少的,一定要保证不出卫生问题就可以。”
碧水轩厨房的卫生严格到什么程度江小烨是知道的。
“好,小烨你放心,老板你也放心,以后我们打年糕会更加注意的!”
大力叔立刻点头保证,两万块钱一个月?自己媳妇也两万?一个月四万,一年……
乖乖,这自己是要发大财了么?
“那大力叔,这里我这两天会找人重新装修一下,你们什么也不用管,打好年糕就行。”
花点钱把这里装修一下好点,不然哪一天有什么美食专访,要来看看打年糕的地方,来到这里看这里如此简单,怕是会有损名气的。
“好,好的小烨,你放心吧,年糕你大力叔盯着!”大力叔感觉自己的打年糕工作一瞬间变得无比高大上起来。