“那咱们就这样决定了，万师傅，你都喜欢哪个小食，一样预备要多少。” “我还没有告诉大老板，这样，你们先其他一样准备的二十斤，这个猪肉脯和麻辣猪肉肠准备个三十斤，我们先在酒楼里卖卖试试。” “你看看你们几天能做出来。” 霍君安想了想，“都是猪肉做出来的，平日里都是我上山打猎下来的野猪肉。既然万师傅要，我们就去别买一头猪去，最多四五天，应该能做出来了。” 沈晚娘也觉得差不多，“四五天吧。” “行，今儿是十六，那八月二十二的时候我带人回来进货来。” “没问题。” 生意一拍即可，两边的人都很高兴。 沈晚娘有心留万师傅吃个饭，但万师傅也是大忙人，为了中秋才回来两天而已，没法久留。 沈晚娘便叫霍君安送万英林回镇上，顺便去王大彪家看看，王大彪是屠户买猪应该方便许多。 霍君安依言去了，沈晚娘就在家里找出了磨刀石来磨刀，她得把家里几把菜刀全部磨得光亮锋利，这才方便做事。 霍老头也不闲着，抄起家里的斧头出门给他们砍柴去了。 不到傍黑，霍君安就 回来了。他告诉沈晚娘自己已经买下了一头猪的猪肉。 明儿王大彪杀了猪直接就给送到这来。 沈晚娘又问多银钱，霍君安说是二十四一斤，明天能送到估摸着二百斤的鲜猪肉。 那么就得五两银子呢。 沈晚娘听得肉疼，也想想只要能把自家做的猪肉小食卖到城里的大酒楼去，那还怕不能回本嘛。 这么想想沈晚娘也就释然了。 第二天一早，王大彪十分准时，推着板车，就给这二百斤的猪肉送到了。 霍君安没有去打猎，和沈晚娘一块操刀，切肉的切肉，配作料的配作料。 叮叮当当干了三四天，就把万英林要的那些小食全部都做出来了。 捡着最好的精品他们晒好装好，八月二十二的时候，万英林也准时到了。 猪肉脯和麻辣猪肉肠是六十斤，肉松和肉干一共是四十斤， 由于猪肉脯和肉松肉干的制作过程让猪肉水分大量流失，他们要价也高，一斤直接要的就是四十五。 这乍一听是有些贵，可寻常人吃起来买了二两半斤的也就足够吃了，所以折合起来也就还好。 万英林结了账拉走这些小食，沈晚娘心里头仍然是有些紧 张的。 毕竟人家是城里的大酒楼，不知道她这些小吃食能不能上的了台面。 这样等了小半个月，他们也没有等到万英林。 沈晚娘还以为这回算盘没打好，那些小食到了城里根本不受欢迎呢。 没想到没出几天，他们就等着了酒楼的掌柜的的来了。 掌柜的姓刘，跟万英林共事也好些年了。 刘掌柜的告诉他们原来自家出的肉制小食在酒楼里卖的很好，老少皆宜，当下酒菜也可。 只不过最近酒楼里面重新装潢实在是太忙了才没有空来。 沈晚娘听到这个消息高兴不已，“那你们还要我家的肉制小食不，我们还能做呢。” “要啊，怎么会不要呢，我们老板说了，以后啊长期来这进货来，你们可得随时备着货才行。” 刘管事拿出了一个清单，“呐，就照着这上头要求的数量做，你们看看多久能做出来。” 霍君安在这单子上一瞧，“这么多，光是麻辣腊肠就要一百斤。” “可不嘛，你家这腊肠可是贼好吃啊，蒸熟了一切里肥瘦相间，一口咬下去，麻辣鲜香，嘴里冒油，呵呵呵，不少客人都说好吃呢。” 刘掌柜说话的时候直擦 口水。 “呵呵，让二位见笑了。你们说说吧，我们要的这些多少天能做出来。可不要让我们等太久啊。” 霍君安估摸了估摸，“十天，十天行不行，最多，最多半个月。” “也行，反正你们一定要做快点，我们这都等着呢。” 沈晚娘想想这得几头猪啊，买猪肉不都是银子嘛，于是乐呵呵道：“那掌柜的，你能不能先把定金给我们呢。” “定金要多少？” “嗯，五两吧。” “没问题，那咱们再写个字据。” 白纸黑字唰唰唰一写，掌柜的和霍君安都按上了手印。 把刘掌柜的一送走，沈晚娘和霍君安分头行动了。霍君安去买猪

肉，沈晚娘去买作料。 等到第二天傍晚，王大彪就陆陆续续把猪肉送过来了。 王大彪作为一个屠夫，就指望着杀猪挣钱呢，这一趟一趟的他也忙得高兴。 沈晚娘拿出茶水鸭梨来招待他。 王大彪啃着一只鸭梨，“君安哥，我看你们家这是要飞黄腾达啊。” “你这么说就过了，不过也是赚钱养家罢了。” “啧，我老早就感觉出来了，你和嫂子，你俩都不是凡人啊，以后肯定有大运在后头呢。” 沈晚娘爱听这话，“借你吉言咯。” “诶，嫂子，你们都发达起来了，我可是君安大哥的兄弟，你们到时候别忘了我，也让我沾沾光来。” “你想沾光啊，那我给你出个主意。”沈晚娘正色起来，拉着板凳做到了王大彪面前。 “啥主意。” “你呀，养猪。” 王大彪听了一愣，片刻，他琢磨了琢磨，“嘿，嫂子好主意啊。你们家这靠猪肉赚钱，我正好养猪，猪我还会杀，杀了直接卖给你们。” 王大彪越想越兴奋了，“哈哈哈，嫂子这脑袋瓜真好使，君安哥啊，我这就回去了，我买点猪崽子去。” “我的老天爷，我感觉我也要发。” “你不在这吃饭了。”霍君安叫他。 “唉，回头，有的是机会。” 王大彪步伐飞快，这就颠颠的真的买猪去了。 霍君安无奈，“沈晚娘，你这脑袋怎么这么鬼精呢。” “什么叫鬼精，我这叫聪慧过人。”沈晚娘其实早就想过这件事了，他家做买卖是离不开猪肉的，打猎的野猪怎么也没有保障。 如果有靠谱人家卖肉那岂不是一件互利互惠的大好事。 不过，沈晚娘很快遇到了另外一个难题。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢