关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第10章 卖卤肉

“嗯,确实挺好吃,还有点脆脆的感觉。”

一旁的人看着,也不好上前尝,只有一个劲的流口水。

“都坐下吃吧,把酒满上。”

孟忠匆匆给大家倒酒,可一回头,“你们给我留点啊,才吃了一口就没了,掌柜的,这…”

“没事还有。”

孟忠听罢,脸色转喜,“老张头,尝出来是什么了吗?”

“没有,那个片状的肉入口即化,口感爽滑,应该是猪肉,而那个丝状的吃起来脆脆的,像是什么的脆骨,但又与脆骨不同。反正我是没吃出来是啥。”

“那个是猪耳朵,那个是猪大肠,那个是猪肚子,其他的是猪头肉。”

看见郝亮又切了一盘放在桌子上,孟忠主动给大家得瑟的介绍道。

“什么,猪大肠,猪肚子?麻蛋,吃猪头肉还说的过去,吃猪大肠和肚子跟吃屎有什么区别。”

“吃屎有这么好吃吗?”

“额,这话一说好像咱吃过屎一样,呵呵。”

看大家吃完了还情绪有点激动,郝亮和孟忠各夹了两片大肠和肚子放入口中,“大家可否听过,吃什么补什么?”

“好像听过,说南蛮地区吃猴脑可以补脑子。”

“没错,吃大肠和肚子理论上可以促进肠胃的吸收和健康。”

二人你一口我一口的吃着,另外四人看着盘子里的肉越来越少,感觉好像要失去什么似的,赶忙坐下,拿起筷子抢食。

“反正好吃,不管他是啥了。”

众人尴尬道。

“大家放心吃,这个我洗的很干净的,没有任何残留。”

“来,走一个”,众人咕嘟咕嘟一碗酒下肚。

“我去,这酒跟水一样,难怪这样喝。”

郝亮发现这个世界的酒味道淡的跟水一样,以后是不是还可以做做酒。

“这些菜跟酒非常配,是最好的下酒菜。”

起初,这几人对这陌生的菜品持怀疑态度,但是当他们尝了之后,无不被这肉的美味所征服。而且盘子再次空了,郝亮也没有再添的意思。

“郝掌柜,你这肉如何卖啊,挺好吃的呢,我想再买点尝尝。”

“一斤生肉6钱,我这秘方卤制,头肉只要十一斤。猪耳朵补骨,大肠和肚子养胃,且数量比较少,相对要贵一些,得要20一斤。今天第一次卖,所有的东西都按十一斤算。”

“给我来一斤头肉,等会我再去买坛酒下酒。”

“给我拼上些,那个肚子多一点,总共也要一斤。”

“李老板会享受,而且还懂啥是实惠!”

“主要是那个肚条吃起来脆嫩可口,还有嚼头,爱吃。”

一坛酒外加两小盘肉,就把大家的旧的习惯破除了,还打了广告,郝亮脸上喜滋滋的。

正值傍晚时分,许多人收摊回家吃饭,路过郝亮的卤肉摊,纷纷驻足询问,再街坊邻居的一顿吹捧,郝亮的卤肉卖的很快,毕竟也就一个猪头。

《点击报错,无需注册》
为您推荐