栗梽一进家门,扑鼻而来的就是一股子难以用语言来形容的特殊味道。
出于本能的,她用力吸了吸鼻子。
麻麻呀!
这不吸不要紧,一吸才发现———
这绝对称得上是一场嗅觉上的极致体验!
由于中午栗梽都是不背包回家的,所以换了鞋,寻着这味道的来源,她便一路径直往餐厅去了。
“妈,今天中午做的什么菜吖?怎么味道……这么特别?”
“你自己不会看呀?!”
栗妈妈背对着栗梽正在布菜、摆餐具,闻言转过头来这么说道,完了又在栗梽还没反应过来时,就已然转回了头去。
“哦”,栗梽撇了撇嘴,又走近了些,这才将餐桌上的菜给看清楚。
目前为止,算上栗妈妈最喜欢的柴火糊辣椒面蘸水的话,一共有四道菜。
其余三道分别是,爆炒洋芋丝,凉拌拍黄瓜……
目光扫及被摆放在最中间的一道菜时,栗梽愣住了。
只见它位处中央,看着颇有几分引领全局的气势!让人莫名的有一种迫不及待的、想要去尝尝的感觉!
不过,那却是她从不曾见过的,猛然也叫不出名字。
额,这是什么?
那圆滚滚的、青青的、有着裂缝的东西是李子?
还有那被切成了一段一段的、沾染上了火红辣椒和香氛小葱的是猪大肠?
所以,这道菜应该被叫做是李子炒大肥肠?!
栗梽非常惊讶的看着那道菜,问道:“妈,这个菜是……”
栗妈妈刚刚好做完手里的事儿,正要回话,栗爸却端着应该是刚出锅的海带豆腐汤,从厨房里出来了,“小梽回来了啊,洗手了没?可以开饭了……”
看到栗爸围着围裙的身影,栗梽就知道他今天应该是给自己放假了,毕竟因着昨晚……早上他的状态看起来是那么的不好。
既如此,那就说明这一桌菜都是栗爸的劳动成果,故而栗梽转而问他道:“爸爸,这道菜是什么呀?”
“李子炒大肥肠啊!这不是很明显?”栗爸说着把滚烫的汤摆上了餐桌。
栗梽对这道菜的味道表示怀疑,“这好吃吗?以前也没做过这道菜啊……而且看着真的好像黑暗料理啊,哈哈。”
“什么黑暗料理?”栗爸自然是不知道这些网络热词什么的。
栗梽解释,“就是让人匪夷所思的,一般人难以接受的菜品啊,比如板蓝根泡面、青椒炒月饼什么的,还有这个……”
说完栗梽手指着那道李子炒大肥肠,意有所指。
作为甜食和肥肉的忠实爱好者,栗爸一听到月饼还能这么吃,顿时两眼放光,并且自行忽略了栗梽其它的话,“青椒炒月饼?不错不错,改天可以试一试。”
栗梽:“……”我亲爱的老爸呀,这不是重点好吗?重点是这个李子炒大肠就是黑暗料理啊!
“我看你就跟没长大的小孩子一样,什么都想试一遍!你给我试一个试试?”栗妈妈忽然开口,语气显然不善。
栗爸闻声尬笑,“呵呵,说说而已,吃饭吧先。”
话落,栗爸率先在栗妈妈的注视下,讪讪的坐了下来。
没办法啊,天大地大,不如老婆最大!
天知道两个小时前,他为了做这道李子炒大肠磨破了多少嘴皮子!
自己给自己捧场,栗爸首当其冲的夹了一筷子肥肠,入口没一会儿,他便发出了十分满足的声音,“好吃呀!你们快尝尝!”
说着他给栗妈妈夹,却被拒绝,“我自己有手!”
虽这么说,但栗妈妈一看就是不想尝试的样子,只是拿起汤勺舀了一碗汤。
栗爸见此无奈收回,转向他最爱的闺女,“小梽,尝尝。”
栗梽看着被夹到了她碗里的不少肥肠和李子,面色忧郁,似乎有些难以下手(口)。
尽管这菜看起来卖相不错,但不喜肥肠的她……实在是没有多大勇气吃下去。
可是自家老爸的眼神里饱含期待……她到底不想拂了他的面子。
所以一咬牙,她还是把东西夹了起来送进了嘴里——
也只是顷刻之间,栗梽觉得这味道、这感觉有些超乎她的想象!
李子酸酸甜甜的味道,正好掩盖住了大肥肠的特殊味道……这盘夹杂着乡村气息的酸爽,在她的舌尖上弥漫,那美妙的感觉简直令人难以忘怀!