第二天一早,韩愈早早的起了床来到了厨房。
捞出泡了一晚上的黄豆,检查了一番,韩愈便开始行动起来。
用磨豆机把黄豆磨成豆浆,仔细的过滤几遍残渣之后,韩愈便将磨出来的豆浆倒入锅中开始煮沸,待到豆浆沸腾之后,便关了火。
估么着凉了几分钟后,韩愈便把内脂倒入了锅中搅拌了一下,便继续凉在那儿,开始用另一个小锅制作起佐料来。
少许清水加糖混在锅里,挤入了几滴柠檬汁之后便用小火开始熬制起来。
等到豆浆差不多凝固成了豆腐脑,糖水也差不多熬制好了。
盛出一碗豆腐脑,在把熬制好的糖水倒在豆腐脑上面,一碗白里透黄的甜豆腐脑便做好了。
韩愈又在菜板上切了一些香菜葱花,重新装了一碗豆腐脑,撒上葱花香菜倒上海鲜酱油,一碗黑白相间点缀着一丝绿色的咸豆腐脑便做成。
满意的看了看自己的作品,韩愈拿出勺子先试了试甜豆腐脑,豆腐脑水嫩爽滑,甜味中带着一丝柠檬的清香,让人有种意犹未尽的感觉。
满意的点了点头,韩愈便继续尝了尝咸豆腐脑,入口即化,酱油的鲜味随着豆腐脑在口中融化,夹带着香菜和葱花的香味,连绵不绝的冲击着味蕾。
“果然还是咸豆腐脑合我胃口啊。”经过一番品尝,味道都不错,但是打骨子来说,韩愈还是比较喜欢咸豆腐脑。
“也不知道月儿喜欢什么口味,是咸豆腐脑还是甜豆腐脑呢?这可真是个世纪难题啊。”回想起网上那些甜咸之争,这东西谁也说服不了谁啊。
来到楼上打开了韩满月的房间门,小家伙还没睡醒,侧着身子正在熟睡中,反倒是一旁小床上睡着的小灰灰听到动静,挣扎着站起了身子来,疑惑地望向自家小主子的爸爸,不由得‘喵’的一声叫出了声来。
随着这一身喵叫,韩满月也轻轻的翻了翻身,揉了揉眼睛望向悄悄走进来的韩愈,随后立马闭上了眼睛,装作熟睡起来,长长的睫毛一颤一颤的。
韩满月的小动作当然被韩愈看在眼里,他也没有戳破,反倒是更加小心翼翼的来到床边。
“谁家的小仙女呀,睡觉的模样这么可爱,做了好吃东西该怎么叫醒她呢?”韩愈自言自语道。
“你家的小仙女呢,小仙女可是需要爸爸的一个吻来唤醒哦,不然有好吃的都不会醒呢。”韩满月眼睛微微睁开一条缝看了一眼坐在床边的韩愈,又立马闭上,脸上带着一丝藏不住的笑意说道。
“呀,原来是这样啊。”韩愈笑着俯下身子,在韩满月的小脸蛋上轻轻的亲了一下道,“小仙女醒了吗?”
“啦啦啦,小仙女被爸爸唤醒了呢。”韩满月一把扑在韩愈的怀中,挽住韩愈的脖子脸上笑开了花儿。
韩愈顺势一把抱起了小家伙来,温柔的说道:“小仙女,爸爸今天特意给你做了好吃的哦。”
“真的吗?请问下小仙女的爸爸给小仙女准备了什么好吃呀。”韩满月瞪着大眼睛好奇的看着韩愈。
韩愈亲了一下小家伙的额头说道:“豆腐脑,两种口味供小公主选择哦。“
韩满月一下子亲在韩愈的脸色,笑着道:“好呀,好呀。”
“好啦,快去洗漱一下,把睡衣换掉,吃完早餐,爸爸就带你去幼儿园哦。”
“嗯嗯。”韩满月一下子从韩愈的怀里挣开,落在床上,开心的跑去洗漱去了。
看着韩满月开心的模样,韩愈打心里感到高兴。