孙晋摇头，“怎么，你也觉得我会输吗？”

王世茂眼中露出凝重之色，“乔智和麦斯的比赛我看了整场，他是一个竞技型的厨师，遇强则强，没必要拿您的名声作为赌注。”

孙晋挥手，“我主意已定，对了，有件事情我要告诉你。无论此次比赛胜负如何，我都会辞去现在的职务，而你必须要承担我的工作。”

王世茂瞪大眼睛，难以置信，“师父，你还很年轻，才五十多岁，距离退休还有很多年，为什么这么早辞去职务呢？”

孙晋淡淡一笑，“我要将机会留给你们啊！这么多年来，你作为我的副手，鞍前马后，用心备至，早就能够独当一面。我应该将未来交给你们这些年轻人，不能自私地坐在这个位置上，限制你们的发展。现在各行各业都在强调年轻化，烹饪这一行也是如此。等我辞去职务之后，你要用心培养孙世超，这是我的唯一要求和心愿。”

王世茂心情抑郁，轻轻点头，“师父，你就放心吧，我一定会照顾好他的。”

孙晋笑道：“你也不用太感伤，任何一个行业都是拳怕少壮。人到了一定的年龄之后，不仅体力会退化，味觉、审美都会相应地变弱，所以我现在选择激流勇退，未尝不可。”

王世茂道：“以你的精力和经验，再做十年顾问，根本没有问题，如果你离开了，对国宾馆是一个巨大的损失。”

孙晋摇头道：“地球缺了谁都可以自转，我远没有那么重要。你好好准备，等比赛结束之后，我就开始交接手里的工作了。”

王世茂轻轻地叹了口气，尽管孙晋是一个非常严格的人，自己当初跟他学徒，没少挨打。

但，打是为了让自己刻骨铭心，在国宾馆工作，最重要的一点是，谨慎。

在孙晋的锻炼下，王世茂养成了极为严谨的性格。

等王世茂离开之后，孙晋准备上卧室里休息，孙世超从外面走入，眼神复杂的望着孙晋。

“不是让你别回来的吗？”孙晋轻声说道。

孙世超沉声道：“我想知道你为什么要做出那种决定！为什么要和乔智比试？”

孙晋淡淡地扫了一眼，“孙家没有孬种，从哪儿跌倒的，就得在哪儿站起来。我从小就教育你，要养成坚韧不拔的毅力，但你显然没有融入到骨子里，我此举不是为了你，而是为了孙家。”

孙世超沉默数秒，很认真地看了一眼孙晋：“爸，我必须要告诉你一个事实，乔智的厨艺不仅远在我之上，甚至比你和奚老师都要强，你跟他比试，失败的概率很大。”

孙晋瞪了孙世超一眼，“人外有人，天外有天。我岂能不知道这个道理。难道明知会失败，就选择认命？我必须要告诉你，失败也是人生财富。我失败了，即使一无所有，声名狼藉，那又如何？只要有一息尚存，我依然可以努力和奋斗，还能爬起来。”

孙世超默默地转过身，“我走了！如果你真输了，我会扛起孙家的旗帜。”

望着儿子远去的背影，孙晋嘴角浮出一抹欣慰之色。

能激起儿子的斗志，目标就已经达到了。

尽管儿子说自己不是乔智的对手，孙晋认为言过其实。

尽管自己比赛很少，但在烹饪上从来就没有怯过谁。

接近三十年的国宴经验，他所烹饪出来的食物，多次获得过各类人群赞赏。

他不相信一个刚毕业两年的青年，而且不是烹饪专业出身，能够战胜自己。

不过，做任何事情都要做好准备，孙晋已经给自己留了退路。

无论输赢都将辞去职务，算是给此事产生的不好影响，做一个交代。

离开国宾馆，不代表自己就离开烹饪行业。

孙晋的女儿，正在涉猎餐饮企业，他也好抽出更多的时间，将精力放在辅助女儿身上。

“刚才世超回来了？”孙晋的妻子走里面走了出来。

“回来拿点东西就走了。”孙晋解释道。

“唉，你怎么没留住他？”孙晋的妻子抱怨道，“这么多年来，你对他的教育一直太严厉了。”

孙晋道：“子不教父之过。如果他没被教育好，到头来还是我被戳脊梁骨。”